Suvi začin na moj način napravljen je od čak 90% povrća, 5% kurkume i samo 5% soli. Za razliku od većine začina ovog tipa, ne sadrži ni jedan veštački dodatak – konzervans, zgušnjivače, pojačavače ukusa niti šećer.

Povrće se suši prirodno, na vazduhu i niskoj temperaturi i na taj način u potpunosti zadržava hranljivu vrednost. Za jednu teglicu začina potrebno je osušiti čak 10 kilograma svežeg povrća. Idealan je za one koji žele da poboljšaju ukus jela koristeći minimalnu količinu soli.

Čuvati na suvom mestu, na sobnoj temperaturi.
Upotreba: količini od 250ml vode dodati kašičicu začina i kuvati 5 minuta.

Ručno pravljeno. Bez dodatog šećera. Bez aditiva.